【イベント】脇雅世先生の春のIHお料理レシピ
料理研究家 脇雅世先生をゲストに迎え、新生活が始まる春にぴったりのメニューをご紹介します。「人にやさしい、料理がたのしい、そして、おいしい」そんなコンセプトのもと、脇先生が自らプロデュースされた地球や自然を思いやった調理道具を使って脇先生のレシピに挑戦しませんか？
★メニュー（予定）
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＜脇雅世先生 プロフィール＞ 20代の大半をパリで過ごし、フランス料理を研修、帰国後は、フランス料理の合理性、理論に基づき日本の家庭でも手軽にできるレシピを提案。 2000年に仕事場のキッチンにIHクッキングヒーターを設置したのを機会に、IHのメリット・機能をフルに活用した数々のレシピを雑誌・テレビを通じ、発信中。 現在、脇雅世料理教室を主宰し、明治記念館飲食アドバイザーなどを務める。 また、2008年には脇雅世プロデュースのキッチン・グッズ、O.E.C.シリーズを発売開始するなど幅広い分野で活躍中。家族は夫と娘3人、プラス犬1匹。 |
※当日ご参加いただけない方には、後日、このページでレシピのご紹介をしますので、是非、ご利用ください。
| ■日時 |
※開始15分前までにご来館いただきますよう、お願いいたします。
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| ■内容 | 脇先生によるデモンストレーションを目の前でご覧いただき、その後、最新のIHを使った調理体験・ご試食となります。 （第1部、第2部とも同じ内容です。）
※メニューは予告なく変更させていただく場合がございますのでご了承ください。
※お料理のお持ち帰りはご遠慮いただいておりますのでご了承ください。
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| ■開催場所 | e-生活情報センター「デザインの間」 愛知県名古屋市千種区星が丘元町15番74号 （名古屋市営地下鉄東山線「星ヶ丘」駅6番出口すぐ） 地図はこちら |
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| ■募集定員 | 第1部、第2部とも 各20名様（1～4名様でお申し込みください） ※当選されなかった方もご自由にご見学いただけます。
第2部（14：00～）をご見学の方には、ご試食もご用意しております（数に限りがございます）。 ただし、調理体験は参加いただけませんのでご了承ください。 |
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| ■参加費 | 無料 | ||
| ■応募方法 | 応募は終了いたしました。たくさんのご応募ありがとうございました。 | ||
| ■応募締切 | 平成22年3月2日（火） | ||
| ■当選発表 | 厳正なる抽選の上、応募締切後、2～3日のうちに当選者の方にのみ、デザインの間事務局より、メールにてご連絡させていただきます。 連絡がない場合は、残念ながら落選となりますので、 ご了承ください。 なお、キャンセルが出た場合は、都度、お電話にて繰り上げ当選のご連絡をさせていただきます。電話がつながらなかった場合には、繰り上げ当選を取り消しとさせていただきますので、ご了承ください。 |
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| ■お問い合わせ先 | e-生活情報センター「デザインの間」 TEL 052-880-6911 ※休館日（毎月第1・第4月曜日、12月29日～1月3日）を除く10～19時
※電話でのお申し込みはご遠慮ください。
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| イベント結果 |
～ご参加いただいお客さまの声～
「ＩＨクッキングヒーターの使い方や手入れのコツを教えていただいて勉強になりました。お料理もとっても美味しく作ることができました。」
「脇先生のお話が楽しく、あっという間の2時間でした。とても素敵な先生でますますファンになりました！」
「脇先生やスタッフさんのフォローのおかげで手際良く調理がでました。本当にどうもありがとうございました。」
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イベントで実際につくったお料理です。 画像をクリックするとレシピがご覧いただけます
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