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パルティシォン(パルティシォン)
マンダリン
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マンダリンオレンジのジャムを塗ったサクサクのサブレの上に、蜂蜜のクリームとジャンドゥジャ(ヘーゼルナッツのペースト入りチョコレート)を乗せ、マンダリンオレンジのムースで閉じ込めました。
ミカンの酸味を楽しむことが出来る、ハートの形をしたかわいらしいスイーツです。
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このお店のその他クチコミレポート
全てのレポートを見る掲載日：2008年12月08日
掲載日：2008年12月08日
掲載日：2009年06月30日
掲載日：2009年01月13日
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星が丘クッキー（詰め合わせ）
- 評価：
- 5.0
投稿者：事務局
ショコラとプレーンの２種類の味を詰め合わせました。プレーンは、発酵バターを使いサクサクに焼き上げたサブレに、ラズベリージャムをサンド。ショコラは、発酵バターと香り高いココアを使いサクサクに焼き上げたサブレに、カラメルクリームをサンドしました。
掲載日：2009年08月25日
掲載日：2009年03月30日
掲載日：2008年12月12日
コメント一覧
タマ｜2010.01.31
コメント投稿有難うございます。
中のハチミツクリームとチョコレートは甘く、
回りのムースは、しっかり酸っぱく仕上げて
バランスをとりました。
またアクセントのサブレも楽しんで頂けたの
ではないでしょうか！
また食べたい！のお言葉とっても嬉しいです。★★
partition コリーヌ｜2010.02.08
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