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レシピ詳細

ラムボール

ラムボール
  • 時間---分
  • カロリー576kcal/1人あたり
  • 塩分---g
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レシピ紹介文
ラム酒をきかせた、大人っぽい味わいのお菓子

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材料(4人分)

メイン
カステラ 250g
板チョコ 70g
生クリーム 大さじ3
アーモンドプードル 40g
ココア 適量
ラム酒 大さじ3
レーズン 30g

作り方

1 カステラはボウルに入れ細かくほぐす。(フードカッターにかけても良い)レーズンはぬるま湯で戻す。

動画再生

2 [1]のカステラの中へアーモンドプードル・レーズン・刻んだ板チョコ・生クリーム・ラム酒を加えて、手でサックリと混ぜる。

動画再生

ラムボール
3 [2]のカステラを直径1.5cm程度に丸める。(軽く丸めること) ラムボール
4 バットにココアをしき、[3]のボウルにココアをまぶしつける。

ポイント

簡単バレンタインチョコにgood

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