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投稿者：事務局

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もちもち春巻き

もちもち春巻き
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レシピ紹介文
お正月に残ったおもちや今が旬のかぶの葉でつくるお手軽スナック。

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材料(4人分)

メイン
春巻きの皮　８枚
かぶの若葉　適宜
しょうゆ　適宜
水とき小麦粉　適宜
もち　４個
かつお節　適宜
ごま油　適宜
サラダ油　適宜

作り方

1 細かく切ったかぶの葉をゴマ油で炒め、かつお節を加えてしょうゆで味付けをする。
2 もちはうす切りにして[1]の具とともに春巻きの皮で巻き、水溶き小麦粉でのりづけする。
3 表面にハケでサラダ油をぬりオーブントースターでこんがり色がつくまで焼く。
4 中の具はお好みでどうぞ。

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