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レシピ詳細

フラワーサラダ

フラワーサラダ
  • 時間---分
  • カロリー219kcal/1人あたり
  • 塩分---g
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レシピ紹介文
見た目にもおいしいサラダはいかが?

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材料(4人分)

メイン
卵 3個
キャベツ 1/4個
ブロッコリー 1/2株
プチトマト 8個
貝割れ菜 1パック
夏みかん または
グレープフーツ 1個
ドレッシング
酢 大さじ3
サラダ油 大さじ3
塩 少々
胡椒 少々
溶きからし 少々

作り方

1 卵は固ゆでにして細かく切る。
2 キャベツはせん切りにして塩もみする。
3 ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでにし、酢をふる。
4 トマト・貝割れ菜は食べやすく切る。
5 夏みかんは皮をむく。
6 ドレッシングを作り[1]~ [5]を和える。

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