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レシピ詳細

真っ赤なトマトのイタリアンサラダそうめん

真っ赤なトマトのイタリアンサラダそうめん
  • 時間10分
  • カロリー435kcal/1人あたり
  • 塩分2.7g/1人あたり
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レシピ紹介文
デザインの間イベントレシピ
<レシピ提供 カゴメ株式会社>

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材料(4人分)

メイン
そうめん 乾麺300g
カゴメこくみトマト(ラウンド) 2個
きゅうり 1本
ハム 4枚
青じその葉 6枚
万能ねぎ 4本
カゴメ基本のトマトソース(295g) 1缶
めんつゆ(ストレート) 3/4カップ
温泉卵 4個

作り方

1 基本のトマトソースはめんつゆと合わせ、冷やしておく。
2 トマトはくし形に切る。きゅうり、ハム、青じその葉はせん切り、万能ねぎは小口切りにする。
3 そうめんはゆでて水で洗い、水気をきる。
4 それぞれの皿に①のソース大さじ3~4をひいてそうめんを盛り、残りのソースをかけて②をのせ、中央に温泉卵をのせる。

ポイント

*温泉卵はつぶして混ぜながら召し上がって下さい。
*めんつゆの量はお好みで調整して下さい。

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