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豆腐と青梗菜のスープ
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１４５kcal／1人あたり
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作り方
| 1 | 豆腐は手でくずし、ざるにあげて置く。生姜はみじん切りにする。
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| 2 | 鍋にサラダ油を熱し生姜を炒め、青梗菜をかために炒める。 | |
| 3 | Ａのスープと豆腐を加え水溶き片栗粉を加える。さらにごま油を落として風味をつける。 |
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目的別レシピ>おかず
種類別レシピ>アジア
調理器具>IH
コメント一覧
豆腐は小さいものだったので一丁使っちゃいました。
うまくとろりみがなぜかつかなかったけど、冬にはとてもあたたまる一品です。
青梗菜、炒め物ばかりで飽きていたところで、ちょうどよかったです♪
alias｜2009.01.20
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