豆腐と青梗菜のスープのレシピ・作り方｜IHレシピなど情報満載レシピコミュニティ｜ハートブリッジ

ようこそ ゲストさん ログイン
ハートブリッジ トップ > レシピ > アジア/中華料理 > 豆腐と青梗菜のスープ

あなたの オリジナルレシピ を紹介しませんか？→ 投稿

レシピ詳細

投稿者：事務局

このレシピを印刷する

マイページに登録 関連レシピ

豆腐と青梗菜のスープ

豆腐と青梗菜のスープ
  • 時間---分
  • カロリー１４５kcal／1人あたり
  • 塩分---g
携帯でこのレシピを見る レシピQRコード

レシピ紹介文
青梗菜のシャキシャキ感が楽しめるス-プです

評価：
評価あり
評価あり
評価あり
評価あり
評価あり
(5.0)

材料(4人分)

メイン
豆腐　１／２丁
青梗菜　１株
サラダ油　大さじ２
生姜　１片
片栗粉　大さじ１
ごま油　大さじ１
調味料A
スープ　３カップ
塩　少々
砂糖　小さじ１
酒　大さじ３
薄口醤油　小さじ２
胡椒　少々

作り方

1 豆腐は手でくずし、ざるにあげて置く。生姜はみじん切りにする。

動画再生

 豆腐と青梗菜のスープ
2 鍋にサラダ油を熱し生姜を炒め、青梗菜をかために炒める。
3 Ａのスープと豆腐を加え水溶き片栗粉を加える。さらにごま油を落として風味をつける。

この内容に規約違反があれば事務局までお知らせください 違反通知

コメント一覧

  • おいしかったです！
    豆腐は小さいものだったので一丁使っちゃいました。

    うまくとろりみがなぜかつかなかったけど、冬にはとてもあたたまる一品です。

    青梗菜、炒め物ばかりで飽きていたところで、ちょうどよかったです♪

    alias｜2009.01.20

このコメントに返信する

コメント入力

この情報が参考になったら拍手 　
評価のみでも投稿可能です！

写真をのせる

※コメントや画像を投稿したり、評価するときはログインが必要です。

目的別レシピ>おかず
目的別レシピ>おかず>汁・スープ
種類別レシピ>アジア
種類別レシピ>アジア>中華料理
調理器具>IH
このページのトップへ

レシピコミュニティは、IHレシピから定番料理レシピまで各種レシピお役立ち情報が満載。