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グランプリレシピ決定 結果発表
野菜たっぷりレシピコンテストグランプリレシピを期間限定で販売決定←
」

皆さまの投票で選ばれた、各部門上位5組による最終審査会が、11月22日・23日にデザインの間で開催されました! そして審査員による厳正な審査によりグランプリが決定いたしました!当日の模様はこちら

[グランプリ]

ベジどんぶり部門 ベジどんぶり部門

もっちり!ベジバーグ丼~旨味きのこあん添え~

作者:マユミさん こと曽我部まゆみさん
→レシピを見る
| ベジおやつ部門 ベジおやつ部門

しっとり!里芋の和チーズケーキ

作者:なほリタンさん こと宮田奈穂さん
→レシピを見る
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| もっちり!ベジバーグ丼~旨味きのこあん添え~

作者からのコメント

コンテスト最中、他の方の作品を見たり、調理工程風景を見ていて、
みなさんのレシピも素敵だと思い、まさか自分がグランプリを
取れるとは思いませんでした。
グランプリをとる事ができ、とてもうれしいです。
今まで以上にお料理が好きになり、楽しくなりました。

受賞商品:日本列島「ベジ旅」 旅行券15万円相当

『プロが選ぶ日本の旅館百選』に選ばれた
稲取 銀水荘」(静岡県伊豆)の4名1室無料宿泊券
(旅行企画協力:トップツアー株式会社 名古屋支店

グランプリレシピ限定販売

販売期間:12/14(月)~20(日)
限定販売 猿カフェ葵店 ランチタイム価格:850円(ドリンク・スープ付き) 通常価格:900円 | 猿カフェ葵店
 
| しっとり!里芋の和チーズケーキ

作者からのコメント

とってもビックリしました。とてもうれしいです。
このスイーツは家に里芋が残っていたので、
何かできないかと思って生まれたレシピです。
みなさんにも家に里芋が残っていたら作ってもらえると
とてもうれしいです。よろしくお願いいたします。

受賞商品:日本列島「ベジ旅」 旅行券15万円相当

『プロが選ぶ日本の旅館百選』29年間第1位、
加賀屋」(石川県和倉温泉)の4名1室無料宿泊券
(旅行企画協力:トップツアー株式会社 名古屋支店

グランプリレシピ限定販売

販売期間:12/8(火)~14(月)
パルティシォンImage限定販売 パティスリー&カフェ パルティシォン 価格:270円 | パティスリー&カフェ パルティシォン
※e-生活情報センター
「デザインの間」内
 
以上グランプリ

[東海農政局長賞]

秋満載!半熟卵風ふわとろ丼
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秋満載!半熟卵風ふわとろ丼

作者:はっしーさん
    こと橋本見沙紀さん
→レシピを見る
| オレンジ風味☆キャロットチーズケーキ
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オレンジ風味☆キャロットチーズケーキ

作者:avocadoさん
    こと橋本文野さん
→レシピを見る
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以上グランプリ
受賞商品

厳選!採れたて旬の野菜詰め合わせセット(協力:JAあいち経済連)

 

[審査員特別賞]

冬瓜とじゃが芋のシャキシャキサラダ丼
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冬瓜とじゃが芋のシャキシャキサラダ丼

作者:てつひろさん
    こと桂川嘉奈枝さん
→レシピを見る
| かぼちゃのチュロス
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かぼちゃのチュロス

作者:せいちゃんさん
    こと出口聖子さん
→レシピを見る
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以上グランプリ
受賞商品

フランス料理「ローズルーム名古屋」ペアお食事券

 
以上審査員特別賞

当日の模様

→22日ベジどんぶり部門→23日ベジおやつ部門
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ベジどんぶり部門

調理審査開始

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審査コメント

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コメント

試食審査風景

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コメント

グランプリ発表・表彰式

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コメント

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ベジおやつ部門

調理審査開始

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審査コメント

試食審査風景

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コメント

ドアラクッキングチャレンジ

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コメント

グランプリ発表・表彰式

模様

コメント

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レシピコンテスト賞品
グランプリ(各部門1名) 日本列島「ベジ旅」 旅行券15万円相当
ベジどんぶり部門 『プロが選ぶ日本の旅館百選』に選ばれた
「稲取 銀水荘」(静岡県伊豆)の4名1室無料宿泊券
宮内庁御用達松和会所属総料理長「冨田 勝」氏による特製「ベジどんぶり」をご賞味いただけます!!
ベジおやつ部門 『プロが選ぶ日本の旅館百選』29年間第1位、
「加賀屋」(石川県和倉温泉)の4名1室無料宿泊券
パティシエ辻口博啓氏のお店「ル ミュゼ ドゥ アッシュ」のスイーツをお楽しみいただけます!
辻口博啓美術館の入場券付き!
レシピコンテストグランプリレシピ販売
12月、「野菜たっぷりレシピコンテスト」グランプリ作品を下記店舗で期間限定特別販売いたします!
※両店とも電化厨房です。※販売期間は変更することがございます。
ベジどんぶり部門 猿カフェ葵店 ベジおやつ部門 パティスリー&カフェ パルティシォン
販売期間:
12月14日(月)~20日(日)
販売期間:
12月8日(火)~14日(月)
猿カフェ葵店はこちら
※e-生活情報センター
「デザインの間」内
パルティシォンはこちら
審査員
一次審査
廣瀬ちえ氏(料理研究家) 高田一哉氏(パティシエ)
今話題のマクロビオティックを通じてLOHASを啓蒙する料理家として活躍。カフェや料理教室への出張シェフをはじめ、手作り弁当の宅配やケータリングも行うchie's KITCHEN主宰。現在NHK「さらさらサラダ」レギュラー出演中。受賞歴:2006 中部電力「人と地球にやさしい食卓祭」最優秀賞 2006年リゾートトラスト入社。エクシブ琵琶湖シェフパティシエを経て、リゾートトラスト エグゼクティブ・シェフ・パティシェ。現在、e-生活情報センター「デザインの間」パティスリー&カフェPartitionシェフパティシエに就任。
最終審査
最終審査には一次審査審査員に加えて、下記の審査員が加わります。
内山 敏彦氏(審査委員長)
(リゾートトラスト株式会社 常務取締役総料理長)
愛知県新城市出身。帝国ホテルで働いた後、ドイツへ。その後パリおよびパリ郊外のホテルやレストランで修行後、帰国。2002年には、フランス政府より、「農事功労章シュバリエ」を受勲。その他輝かしい受賞歴を持つ。東海3県を中心とした日本におけるフランス料理界、そしてフランス文化の伝道師としても活躍。
西山 明彦氏
(東海農政局消費安全部長)
 
 
お子様審査委員
当日、最終審査会場「デザインの間」にご来館のお子様(3名)にも、ご試食いただき、いちばんおいしいと思った作品に投票していただきます。
コンテストの流れ
応募受付 2009年7月1日(水)~9月15日(火)
生活情報サイト「HeartBridge」にてレシピを投稿し、応募フォームからコンテストへの応募を受け付けます。
 
一次審査 2009年9月16日(水)~9月30日(水)
審査員により、一次審査を行います。
 
二次審査 2009年10月1日(木)~11月8日(日)
一次審査を通過したレシピを生活情報サイト「HeartBridge」にて発表し、当サイトにて一般投票を受け付けます。
 
最終審査 2009年11月22日(日)ベジどんぶり部門・11月23日(月祝)ベジおやつ部門
二次審査で選ばれた上位各5チームにより、「デザインの間」にて最終審査を行います。当日は出場者による公開調理と審査員による試食にてグランプリを決定いたします。
 
結果発表 2009年12月
受賞作品は生活情報サイト「HeartBridge」にて発表いたします。
グランプリ作品は実際に販売されますので、お楽しみに!

コンテスト概要

募集内容
“地産地消”の野菜を使った、
お子様にも食べやすいオリジナルレシピを募集します。
募集部門
【ベジどんぶり部門】
野菜を使ったオリジナルどんぶり料理のレシピ
【ベジおやつ部門】
野菜を使ったオリジナルおやつのレシピ
応募条件
  • ・中部圏(愛知・三重・岐阜・静岡・長野)に在住の方 応募作品はオリジナルで、かつ他のレシピサイトやコンテストに応募していない もの、レシピカードや本、パッケージなどに公表されていないものに限ります。 年齢性別は問いません。
    万が一、第三者からの権利侵害の主張など、トラブルが発生した場合には当社 では責任を負いかねますので、あらかじめご了承ください。
応募規定
  • ・【ベジどんぶり部門】は、野菜を3品目以上、
    【ベジおやつ部門】は、野菜を1品目以上使用すること。
    野菜は中部圏における“地産地消”という観点から選ぶこと。
  • ・目安として使用するすべての食材の材料費合計は、1500円以下(4人分)に おさめてください。
  • ・調理時間は、下ごしらえ~完成まで1時間以内としてください。
    (最終審査会で調理をする人数は2人まで)
応募方法
当サイトの会員登録(無料)を行った後、「レシピを投稿 する」ページから投稿し 専用応募フォームに必要事項を入力の上応募してください。
※お一人様につき、何レシピでも投稿可能です。投稿時に料理のお写真は必ず添付ください。
2009年7月1日(水)~2009年9月15日(火)まで
審査基準
・地元で採れた野菜のおいしさを十分に活かした野菜レシピであること
・食材の構成、色合い、盛り付けなど栄養バランスがとれていること
・ご家庭で作りやすいように、調理手順や調理時間が簡便であること
・アイデア・オリジナリティがあること
・お子様にも食べやすいレシピであること
審査方法
  • ○一次審査:2009年9月16日(水)~9月30日(水)
    応募締め切り後、審査員により一次審査を行います。
  • ○二次審査:2009年10月1日(木)~11月8日(日)
    一次審査を通過したレシピを当サイト上にて発表し、
    HeartBridge会員から投票を受け付けます。
  • ○最終審査:2009年11月22日(日)ベジどんぶり、11月23日(月祝)ベジおやつ 投票の結果を受けて、審査委員長および特別審査員が最終審査を行います。
  • ○結果発表:2009年12月
    結果は当サイト上にて発表いたします。
発表方法
  • ・一次審査通過作品は、当サイト上での発表をもって、ご連絡とかえさせていただきます。
  • ・二次審査通過作品は、当サイト上にて発表すると同時に、「野菜たっぷりレシピ コンテスト」運営事務局より直接メールでもご連絡いたします。 あわせて、最終審査会へのご出席のご案内をさせていただきます。
お問い合わせ先
「野菜たっぷりレシピコンテスト」運営事務局
E-mail : お問い合わせはこちらから
応募レシピの取り扱いについて
  • ・応募作品は、当サイト上での公開ならびに雑誌・新聞などで公表する場合がございます。
  • ・応募作品は販促ツールとしてレシピ(画像含む)およびコメント、ニックネームなど応募されたすべての項目において商品パッケージやチラシなどに利用させていただく場合がございます。
    その場合、誌面の都合や表記統一のため、レシピ上の表現やレシピ名などが変更されることがあります。
  • ・応募作品は、コンテスト期間終了後も引き続き当サイトに掲載させていただきます。
    作品を当サイトに投稿されたことにより、上記の注意事項および応募レシピの取り扱いで記載された事項について、ご本人様のご承諾をいただいたこととなりますので ご留意ください。
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